Wyszukiwarka
Zaloguj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Kawa Etiopia Dijmmah
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Pochodząca ze obszaru wschodniej Afryki Kawa Ziarnista Etiopia Djimmah jest bardzo intensywną i wyrazistą propozycją dla osób pragnących silnego pobudzenia z samego rana. Zebrane ziarna o niewielkich rozmiarach poddawane są średniemu stopniowi wypalenia, nadając im kolor ciemnego brązu. Kawa charakteryzuje się pełną cielistością, wysoką intensywnością, średnią kwasowością. Po zaparzeniu wyczuwalna jest w niej delikatna słodyczy i goryczka z nutą wina oraz kwiatów, które doskonale się równoważą.
Skład:
kawa Heirloom - 100% kawy arabika.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.
Informacje szczegółowe
| Rodzaj | single (jednorodna) |
| Stopień wypalenia | średnie (amerykańskie) |
| Gatunek | 100% Arabika |
| Odmiana | Heirloom |
| Nuty | winne, kwiatowe |
| Body (cielistość) | wysokie |
| Intensywność | wysoka |
| Kwasowość | średnia |
| Gorycz | niska |
| Słodycz | średnia |
| Kraj pochodzenia | Etiopia |
| Region | Djimmah, Jemen, Kaffa |
| Wysokość upraw | 1650–2000 m n.p.m. |
| Okres zbiorów | październik/marzec |
| Metoda pozyskania | na sucho |
